Ricetta del Giorno"Tagliolini in Salsa tartufata"

Pranzoecenaroma Pubblicazione Ricetta del Giorno

Tagliolini in Salsa tartufata

Tempo di preparazione Ricetta:25'

Grado di Difficoltà:Facile

Ingredienti per 4 persone:
-320 g. di Tagliolini all'uovo

-150 g. di salsa tartufata
- una noce di burro
- 25 g.di tartufo nero scorsone(estivo)
-sale q.b.

Preparazione:
Fate sciogliere in una padella il burro,versate la salsa tartufata,girate, e lasciate riposare;
fate cuocere i Tagliolini, in abbondante acqua salata,quando avranno raggiunto,il giusto punto di cottura,versateli nella padella insieme alla salsa tartufata e mantecate per due minuti;
ora impiattate,grattugiando sopra i Tagliolini il Tartufo scorsone.
La ricetta è pronta servite caldo in tavola,e buon appetito! 

Tags:Pranzoecenaroma,Ricetta,Tagliolini,Salsa,Tartufata,Tarufo,Nero.